平底锅｜西班牙海鲜饭

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西班牙海鲜饭在家也能轻松做，没有器具，组长献上平底锅版

西班牙海鲜饭的用料

虾 适量 花甲贝类 适量
鸡腿 两只 米 两杯
藏红花 适量 西红柿 3个
红椒 一个 盐 适量
高汤 适量 洋葱 适量

西班牙海鲜饭的做法

平底锅｜西班牙海鲜饭的做法图解1

步骤1

虾和贝类先处理干净，用酒焖熟备用
平底锅｜西班牙海鲜饭的做法图解2

步骤2

米不要淘，和洋葱碎一起如油锅翻炒，小火炒到米和洋葱都透明
平底锅｜西班牙海鲜饭的做法图解3

步骤3

加入鸡肉和西红柿，彩椒炒熟，入高汤，加调料，汤与米面齐平，盖锅盖，小火焖煮。
平底锅｜西班牙海鲜饭的做法图解4

步骤4

将熟时摆上处理好的海鲜。继续除去水分
平底锅｜西班牙海鲜饭的做法图解5

步骤5

水分收干，有焦香味时出锅

西班牙海鲜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 美食组长 编写，未经授权不得转载
分类： 西班牙菜 外国菜

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