蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋液 20ml
黄油 100g 糖粉 80g
蔓越莓干 50g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉拌匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液拌匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干拌匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，揉捏成如图所示的长方形面团
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜，进冰箱冷冻约一小时，然后切成约0.5CM的片
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热好，170℃，15~20分钟，出炉!
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

图上颜色比较淡的我烤了15分钟，颜色较深的约20分钟，更酥脆一些

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 一棵梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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