金针菇粉丝蒸虾

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金针菇粉丝蒸虾的用料

虾 200g 金针茹 100g
粉丝 1小把 红椒 1个
蒜头 1个 葱 1小把
麻油 盐
生油 生抽
姜

金针菇粉丝蒸虾的做法

金针菇粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

准备好材料。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝用热水泡一下。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

虾仁加一点点盐胡椒粉，放入料酒姜片腌制去腥。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

蒜、葱、红椒切成末。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

将粉丝沥下水切成段铺在盘底。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

金针菇切两段，沿着盘子围成圈，腌制好的虾仁放最上面。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火。。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

另一边起锅油烧热，放入蒜末烧成蒜油。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

撒上红椒末和葱末。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

淋上烧好的蒜油。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

起锅前淋上香油。
金针菇粉丝蒸虾的做法图解12

步骤12

成品。

金针菇粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 雪儿美食坊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 午餐 晚餐

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