蒜蓉金针菇粉丝蒸虾

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蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的用料

大点的10个,小点的12个 金针菇 半斤
粉丝 适量 蚝油 适量
黑胡椒 适量 糖,盐 适量
蒜,姜 适量

蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法

蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

虾开背去筋
蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

用盐,老酒,姜,黑胡椒放冰箱腌2小时小时左右
蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

下面铺上金针菇,中间放上用温水泡软的粉丝,上面摆上虾,把浸虾的汤汁姜倒在上面
蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

少许油,放入蒜泥煸香,加入蚝油,糖,稍许水,烧开
蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

烧好色调料浇在虾上面
蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

水开后蒸12分钟,不要时间太长,虾肉容易老。

蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-16

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    / 7 蒜蓉金针菇粉丝蒸虾的做法步骤

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