炒豆腐丝韭菜

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暮色影子
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感谢豆果网的好活动。感谢沃康！搭建的平台，有机会品尝到高品质的沃康山茶油。炒一道素菜。品味山茶油的醇美！

炒豆腐丝的用料

干豆腐 100克 韭菜 一把
沃康山茶油 二勺 盐 适量

炒豆腐丝的做法

炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

干豆腐切成一样宽
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

切丝不要切太细
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

新鲜韭菜去除老根
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

洗好 切成段
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

热锅冷油
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

下豆腐丝 翻炒 撒点点水
炒豆腐丝韭菜#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

放盐 放韭菜的根翻炒 在放韭菜的叶子翻炒、韭菜变色出锅

炒豆腐丝的烹饪技巧

1，豆腐丝切太细翻炒易断，炒干豆腐丝撒点水免得沾锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

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