烩土豆(东北菜)

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『小女人』
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虽然只是简单的一道素材，但对于在外漂泊的我而言，每每尝到这个菜，都会有家的味道！

烩土豆(东北菜)的用料

土豆 一个 菠菜 两根
金龙鱼调和油 50ml 酱油 2ml
蒜末 适量 姜粉 适量

烩土豆(东北菜)的做法

烩土豆(东北菜)的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮，切成这样式的长条。菠菜洗净切成三段！
烩土豆(东北菜)的做法图解2

步骤2

热锅凉油将土豆小火炒熟。用铲子能轻松将其铲断就熟了！捞出备用
烩土豆(东北菜)的做法图解3

步骤3

锅里放酱油，蒜末，姜粉，土豆条大火翻炒，放入菠菜，关火！翻炒均匀后出锅！

烩土豆(东北菜)的烹饪技巧

喜欢吃辣的友友们可以用豆瓣酱代替酱油上色，记得不用放盐！酱油或豆瓣酱带的咸味足够了哪！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 『小女人』 编写，未经授权不得转载

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