给饼干加点芝士香——芝士曲奇

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只用了蛋黄的曲奇，到这点儿咸芝士为，无比的酥香，非常适合孩子和老人哦，加入了少许的淡奶油，曲奇更多添了一份浓郁的奶香味，很赞的配方，感谢好朋友Q猪宝宝。

给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的用料

低粉 200克 芝士 15克
糖粉 70克 盐 一克
淡奶油 40克 蛋黄 一个
黄油粉43克

给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法

给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解1

步骤1

黄油和芝士切小块，室温软化后加入盐、糖粉，搅打至完全融合
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解2

步骤2

加入一个蛋黄，继续搅打融合
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解3

步骤3

加入淡奶油，搅打融合
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解4

步骤4

将低粉筛进去
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解5

步骤5

翻拌至无干粉状态
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解6

步骤6

将拌好的面粉装入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盘上挤出曲奇花型
给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，160度烤20分钟至表面变黄即可，出炉冷却后保存

给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016，早点遇见本真味#的烹饪技巧

1、将原方子的芝士粉换成两倍的芝士，感觉也很不错呢。 2、烤制的温度根据曲奇的大小适当调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

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