玉米豌豆虾仁

精品
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虾仁富含蛋白质,对于宝宝的成长很有好处,配上玉米豌豆,不仅营养,还很美观。

豌豆虾仁的用料

虾仁 100g 玉米 60g
豌豆 少许 酱油 3g
沃康山茶油 适量 葱花 2g
姜丝 2g 玉米淀粉 1g
1g

豌豆虾仁的做法

玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

准备好主要食材,沃康山茶油,虾仁,玉米,豌豆
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

虾仁背后用刀切一下,
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

用牙签把虾背上的泥线跳出来
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

葱切末,姜切丝
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

玉米豌豆焯一下水,再用清水泡一下
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

虾仁放玉米淀粉和盐抓匀
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

锅内倒入适量沃康山茶油
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

葱姜爆香
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解9

步骤9

倒入虾仁翻炒,至虾仁8分熟
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解10

步骤10

倒入玉米豌豆和酱油,一起翻炒
玉米豌豆虾仁#沃康山茶油#的做法图解11

步骤11

出锅,趁热吃吧

豌豆虾仁的烹饪技巧

虾仁最好用鲜虾,这样味道更鲜,口感更爽滑。酱油少放一点,多了会影响口感和颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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