抹茶牛轧糖(棉花糖版)

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抹茶牛轧糖(棉花糖版)的用料

棉花糖 300g 无盐黄油 60g
奶粉 200g 花生碎 200g
抹茶粉 15g

抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法

抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解1

步骤1

将各个材料秤好备用
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解2

步骤2

用不粘锅小火将黄油融化
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖翻炒至与黄油融合,呈拉丝状
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解4

步骤4

倒入奶粉抹茶粉,快速翻炒至颜色均匀
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解5

步骤5

关火后加入花生碎,搅拌均匀
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解6

步骤6

到入铺上油纸的烤盘上,整理平整
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解7

步骤7

晾凉一个小时后切块即可
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法图解8

步骤8

味道很赞呀,可以尝试加入各种干果类

抹茶牛轧糖(棉花糖版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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