泡芙

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溪水蓝蓝
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泡芙的用料

低筋面粉。黄油。牛奶。水。蛋。 粉50克。黄油65克。水20克。牛奶100克。蛋液65克。

泡芙的做法

泡芙的做法图解1

步骤1

油加牛奶，水中火加热至冒泡3-5秒，快速加低粉。
泡芙的做法图解2

步骤2

分次加蛋液，每次搅匀，成三角形。
泡芙的做法图解3

步骤3

挤入烤盘中，中层188度20-25分钟左右。

泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 溪水蓝蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 泡芙 下午茶 10-11个月 12-23个月

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