猪肉芹菜饺子

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猪肉芹菜饺子的用料

肥瘦猪肉 500g 芹菜 三根
姜 适量 大葱 适量
调料 适量 面粉

猪肉芹菜饺子的做法

猪肉芹菜饺子的做法图解1

步骤1

和面，喜欢口感劲道的用温水，喜欢软糯的用热水。面和好后放入保鲜袋30-60分钟。
猪肉芹菜饺子的做法图解2

步骤2

芹菜切丁后放入热水煮三分钟，捞出来后加凉水除去水份，放入盆中待用，葱、姜切碎待用，猪肉馅用的是绞好的，节省时间~\(≧▽≦)/~
猪肉芹菜饺子的做法图解3

步骤3

把芹菜，猪肉，适量调味剂（盐，生抽，料酒，五香粉）搅匀，喜欢多汁的可以加入适量温水。馅调好之后把之前的面团柔好，改成小面团，就可以开始包饺子了
猪肉芹菜饺子的做法图解4

步骤4

成品╮(╯▽╰)╭
猪肉芹菜饺子的做法图解5

步骤5

蒸饺开过后15分钟即可，煮饺开锅后加两次凉水煮好。

猪肉芹菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 电诊小医 编写，未经授权不得转载

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