芹菜肉饼

精品
3.2万 浏览 222 收藏
收藏
西瓜和葡萄
西瓜和葡萄
＋ 关注

芹菜肉饼的用料

小芹菜 半斤 饺肉馅 半斤
中筋面粉 适量

芹菜肉饼的做法

芹菜肉饼的做法图解1

步骤1

小芹菜去头，洗净，焯水，切碎，把水挤出。肉馅放葱末，姜末，调料粉，生抽，糖，香油或植物油，可加鸡精或蚝油调味，向一个方向搅拌。菜肉混合。
芹菜肉饼的做法图解2

步骤2

发酵粉倒入温水中，加少于糖搅匀后倒入面粉中，用筷子搅成雪花片，揉成光滑面团，等面团涨大一倍或成蜂窝状再次揉好，取出适量面团。
芹菜肉饼的做法图解3

步骤3

将面团揉好，搓成长条，分成等量挤子
芹菜肉饼的做法图解4

步骤4

把挤子擀成圆薄饼
芹菜肉饼的做法图解5

步骤5

放入肉馅，包成包子，再压扁
芹菜肉饼的做法图解6

步骤6

就成这样子了
芹菜肉饼的做法图解7

步骤7

放入不沾锅或电饼铛，煎至两面金黄
芹菜肉饼的做法图解8

步骤8

出锅
芹菜肉饼的做法图解9

步骤9

装盘，开吃了

芹菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 西瓜和葡萄 编写，未经授权不得转载

芹菜肉饼的其他做法更多

芹菜肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

芹菜肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 芹菜肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活