果肉果冻布丁

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今天头脑一热想试着做果冻,恰好买了个罐头,就开始做啦~

果肉果冻布丁的用料

水果罐头水 200克 水果罐头果肉 随意
白糖 适量 吉利丁粉/片 10克
90克+150克

果肉果冻布丁的做法

果肉果冻布丁的做法图解1

步骤1

这里是所有的原料,我用的是椰果罐头,你也可以用别的,秤是可以用,也可以不用的,我只是用来称一下~
果肉果冻布丁的做法图解2

步骤2

把90克水与10克吉利丁粉混合在一起,加热,搅拌至无颗粒状~
果肉果冻布丁的做法图解3

步骤3

把罐头水与水混合到一起,可以加点白糖调节甜度,调好了尝尝味~
果肉果冻布丁的做法图解4

步骤4

把所有原料混合到一起,放进模具(我没有模具,就是用了一个保鲜盒),再把模具放进冰箱~
果肉果冻布丁的做法图解5

步骤5

几小时后拿出,果冻就做好了~

果肉果冻布丁的烹饪技巧

1.水果罐头用什么水果都可以 2.要是有模具的话,放到模具里会更好看 3.喜欢弹弹的果冻可以多加一点吉利丁粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-06

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