八宝饭

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八宝饭的用料

糯米 500g 猪油 适量
白砂糖 适量 各种果脯 适量
豆沙 适量

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

把糯米淘洗干净浸泡8小时,上蒸笼蒸1小时,盛到盆里备用.
八宝饭的做法图解2

步骤2

加白砂糖和猪油拌匀.把它晾凉.
八宝饭的做法图解3

步骤3

准备碗刷一层猪油在碗里,把大枣垫在碗底,铺一层糯米饭,在铺一层豆沙,直到把碗装满.
八宝饭的做法图解4

步骤4

放到蒸笼里再蒸一小时,起锅翻到盘子里,如果要好看点的话勾一层薄芡就亮一些.我没有勾芡因为自已家人吃就算了.

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-09

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