很入味很好吃哒家常辣子鸡块

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很入味很好吃哒家常辣子鸡块的用料

鸡块 适量 葱
姜 蒜
香叶 八角
花椒 干辣椒
酱油 生抽
冰糖 开水
盐

很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法

很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解1

步骤1

将鸡块洗净去除血水 然后用盐和料酒腌制鸡块十分钟
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解2

步骤2

准备待会儿要用的材料 将干辣椒切开更易入味
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解3

步骤3

锅热入油 待油温七成热时倒入蒜姜干辣椒花椒和八角 煸香
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解4

步骤4

煸出香味时倒入鸡块翻炒 放酱油生抽三粒冰糖翻炒
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解5

步骤5

然后倒入开水没过鸡块 放两片香叶 大火滚开转中小火慢炖
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解6

步骤6

炖到这样 放入葱段再翻炒几下 就可以出锅啦
很入味很好吃哒家常辣子鸡块的做法图解7

步骤7

特别入味好吃的辣子鸡块做好啦

很入味很好吃哒家常辣子鸡块的烹饪技巧

第一次发布菜谱有点紧张哈哈哈 大家一起来分享经验吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 OKYUK 编写，未经授权不得转载
分类： 贵州菜 中国菜

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