手撕葱油饼

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葱油饼的用料

面粉 300g 温水
酵母 3g 25g
面粉 25g
芝麻
胡椒粉

葱油饼的做法

手撕葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉加酵母用温水和面
手撕葱油饼的做法图解2

步骤2

温暖湿润处发酵至两倍大
手撕葱油饼的做法图解3

步骤3

面粉,油,芝麻,盐,胡椒粉,葱做油酥
手撕葱油饼的做法图解4

步骤4

捏匀
手撕葱油饼的做法图解5

步骤5

面团分成三份
手撕葱油饼的做法图解6

步骤6

擀开抹上一层油酥
手撕葱油饼的做法图解7

步骤7

卷起,从中间切成两条
手撕葱油饼的做法图解8

步骤8

再卷起
手撕葱油饼的做法图解9

步骤9

擀开,热油
手撕葱油饼的做法图解10

步骤10

煎至微微发黄即可食用
手撕葱油饼的做法图解11

步骤11

出锅

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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