香甜软麻花

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夏天冰梦
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喜欢吃面食的我一直在尝试着做不同的食品，分享给家人，自己乐在其中享受着那份属于自己的快乐！

软麻花的用料

面粉： 500g 酵母 5g
糖 120g 水 250g
植物油 50g

软麻花的做法

香甜软麻花的做法图解1

步骤1

将所有的用料混在一起和成面团，摔打几下口感好，发酵.
香甜软麻花的做法图解2

步骤2

发好的面团分成两份，分别擀成椭圆形，切成六等份.
香甜软麻花的做法图解3

步骤3

每份再切两刀分成三条不要切断.
香甜软麻花的做法图解4

步骤4

然后编成小辫，醒发十分钟.
香甜软麻花的做法图解5

步骤5

油八分热时放入锅中，一次放两三根就好，要留有空间，两面炸成金黄色捞出.
香甜软麻花的做法图解6

步骤6

炸好的麻花放入铺好吸油纸的盘子中。

软麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 夏天冰梦 编写，未经授权不得转载

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