番茄烩豆腐

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每逢佳节胖三斤，各位都胖了没？来点清淡的素菜吧！绝会对好吃又营养，不逊色于荤菜。

番茄烩豆腐的用料

北豆腐 1块 番茄 1个
西芹少许 洋葱 半个

番茄烩豆腐的做法

番茄烩豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切粒用油煎至微黄，油温不可太低会巴锅。
番茄烩豆腐的做法图解2

步骤2

番茄去皮切丁，西芹洋葱切丁备用。
番茄烩豆腐的做法图解3

步骤3

油烧热煸香葱白与姜丝，入洋一葱西芹炒香后下一半番茄丁，放少许番茄沙司，入煎好的豆腐，下少许开水，与些许糖，盐，鸡粉调味，烧至稠时入另一半番茄丁，大火收汁。
番茄烩豆腐的做法图解4

步骤4

准备开吃。

番茄烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

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分类： 家常菜 烩 午餐 晚餐 中国菜

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