广州.清蒸鲗鱼

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在广州清蒸鱼 普通的不能再普通了

广州.清蒸鲗鱼的用料

鲗鱼 一条 姜丝 酌量
盐 酌量 干贝素 酌量
花生油 酌量 酱油 酌量

广州.清蒸鲗鱼的做法

广州.清蒸鲗鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净,将鱼体中黑色的去掉.有鱼卵的一定要拿出鱼体外.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解2

步骤2

姜丝（酌量）均匀放置鱼身上.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解3

步骤3

添加盐,干贝素即可待蒸.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解4

步骤4

开水下锅.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解5

步骤5

大火蒸7分钟.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解6

步骤6

出锅,沥干水份
广州.清蒸鲗鱼的做法图解7

步骤7

葱头（生葱卖相更好）加入酱油,把油在锅中加热,待油滚后加入,逼出香味.
广州.清蒸鲗鱼的做法图解8

步骤8

即可.

广州.清蒸鲗鱼的烹饪技巧

控制好火侯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

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分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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