鲗鱼节瓜汤

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每次买鲗鱼都有大块的鱼子,鲗鱼鲜甜又有营养,一个人吃饭既有汤喝,有鱼还有瓜吃。经济实惠喔

鲗鱼节瓜汤的用料

脊骨 100g 白瓜 1条
姜片 2片 鲗鱼 一条

鲗鱼节瓜汤的做法

鲗鱼节瓜汤的做法图解1

步骤1

节瓜洗净切片,水烧后放骨头、姜片和节瓜。
鲗鱼节瓜汤的做法图解2

步骤2

用热油把鲗鱼两面都煎一下,再放汤里。大火煮15分钟,不放任何调料都很清甜。

鲗鱼节瓜汤的烹饪技巧

把鱼先煎一下,再放水里煮,汤才会白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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