油焖鸡翅

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油焖鸡翅的用料

鸡翅、葱,姜,蒜瓣,盐,白糖,酱油,番茄酱

油焖鸡翅的做法

油焖鸡翅的做法图解1

步骤1

在鸡翅的一面上划开一字道备用
油焖鸡翅的做法图解2

步骤2

不放油,把鸡翅没有划一字道的那一面,放入锅中用小火煎制鸡翅
油焖鸡翅的做法图解3

步骤3

煎制一会儿翻面煎另外一面
油焖鸡翅的做法图解4

步骤4

当鸡翅两面上色时下葱、姜、蒜继续加热
油焖鸡翅的做法图解5

步骤5

当葱姜蒜的香气出来后倒入一碗料酒去腥!
油焖鸡翅的做法图解6

步骤6

加入适量开水,淹住鸡翅即可!
油焖鸡翅的做法图解7

步骤7

加入适量盐
油焖鸡翅的做法图解8

步骤8

加入适量白糖(糖可以多放一点)
油焖鸡翅的做法图解9

步骤9

加入适量番茄酱
油焖鸡翅的做法图解10

步骤10

加入少许酱油上色!
油焖鸡翅的做法图解11

步骤11

改中小火焖制五分钟
油焖鸡翅的做法图解12

步骤12

开大火,汤汁收浓后即可出锅。
油焖鸡翅的做法图解13

步骤13

装盘!是不是很诱人啊?

油焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-17

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