大烧圆子

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过年了妈妈就一直忙着，做各种吃的。这次记录了妈妈做法，怀念妈妈的味道！

大烧圆子的用料

肉 150g 爆米花 一盆
生粉 少量 鸡蛋 3个
大蒜 4颗

大烧圆子的做法

大烧圆子的做法图解1

步骤1

肉剁碎成肉沫，放锅里炒一下，加点水烧一下。留点肉汤后面搓圆子用
大烧圆子的做法图解2

步骤2

准备好爆米花
大烧圆子的做法图解3

步骤3

放上剁碎的蒜，浇上肉汤及肉
大烧圆子的做法图解4

步骤4

放入适量生粉
大烧圆子的做法图解5

步骤5

打入三个鸡蛋
大烧圆子的做法图解6

步骤6

食材拌均匀
大烧圆子的做法图解7

步骤7

用碗盛点肉汤，手沾点肉汤后，搓成圆子
大烧圆子的做法图解8

步骤8

锅里放入油，油烧热后，放入圆子，炸熟后捞出。
大烧圆子的做法图解9

步骤9

刚出锅的，很好吃哦！

大烧圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 爱上菜果 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 咸 香

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