花生牛轧糖

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花生牛轧糖的用料

黄油 100g 原味棉花糖 300g
奶粉 200g 花生碎或者蔓越莓 适量

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

1、将黄油在不粘锅中融化； 2、倒入棉花糖，搅拌至棉花糖完全融化； 3、倒入奶粉，搅拌均匀； 4、加入花生碎或者其他坚果，搅拌至牛轧糖不粘锅； 5、起锅，倒在蛋糕纸上（用两张蛋糕纸将牛轧糖夹在中间）用擀面杖压至大概2cm厚，也可以倒在烤盘中（边缘形状会更好看）；
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

等牛轧糖不烫手时便可以开始切条，大小可以根据自己的喜好来决定。
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

这个是用花生碎做的，奶粉有增加，所以口感会比较脆！
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

用包装纸将切好的牛轧糖进行包装！

花生牛轧糖的烹饪技巧

切的时候一定不要等牛轧糖完全凉透，不然切起来容易碎！想吃硬一点的，可以适量增加奶粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-19

©本菜谱的做法由 樄樄 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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