葱花饼

精品
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葱花饼的用料

面粉
香油
十三香 鸡精

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

温水倒入面粉,把面粉揉成一个光滑的面团,盖上醒30分钟。
葱花饼的做法图解2

步骤2

葱花切末,放入盐,十三香,鸡精,香油腌一会。
葱花饼的做法图解3

步骤3

把面饼分成若干分,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚饺子皮厚一点。
葱花饼的做法图解4

步骤4

在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀的洒满。
葱花饼的做法图解5

步骤5

用刀在饼切除宽度相等的细条,最好0.5厘米,切记千万不要把两端切断。
葱花饼的做法图解6

步骤6

如图卷成长条状。
葱花饼的做法图解7

步骤7

卷好后按扁,把面团擀薄。
葱花饼的做法图解8

步骤8

卷好后按扁,把面团擀薄。
葱花饼的做法图解9

步骤9

炉子开中火,放大约1汤勺油,把饼煎成两面都是金黄色。

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-19

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