奶油南瓜包

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淡奶油作出的南瓜包既有奶油的香甜,又有南瓜的美味~

奶油南瓜包的用料

南瓜 150g 面粉 200g
淡奶油 50g 酵母 2g

奶油南瓜包的做法

奶油南瓜包的做法图解1

步骤1

选老南瓜去皮切块,上锅蒸熟,打成南瓜泥
奶油南瓜包的做法图解2

步骤2

准备南瓜泥,淡奶油,面粉,酵母温水化开
奶油南瓜包的做法图解3

步骤3

放入和面机
奶油南瓜包的做法图解4

步骤4

和面后湿笼布盖好放到温暖的地方
奶油南瓜包的做法图解5

步骤5

等待2个小时,等面体积增大,且有小眼的时候即发好了
奶油南瓜包的做法图解6

步骤6

调馅:淡奶油放入剩余的南瓜泥中搅拌均匀
奶油南瓜包的做法图解7

步骤7

取40g面杆皮不要太薄,放入一勺南瓜馅
奶油南瓜包的做法图解8

步骤8

包好,揉园
奶油南瓜包的做法图解9

步骤9

上锅蒸,中火上汽后蒸10分钟
奶油南瓜包的做法图解10

步骤10

出锅
奶油南瓜包的做法图解11

步骤11

美味,哈哈
奶油南瓜包的做法图解12

步骤12

奶香味道的馅儿~

奶油南瓜包的烹饪技巧

奶油不要放太多,否则馅儿会太稀,有条件可以打发,省时间就直接倒,和好的馅儿可以放微波炉里热一分钟,然后放冰箱冷藏,会稠一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-19

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