拉条子

精品
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拉条子的用料

中筋面粉 500g 水 260g
盐少许

拉条子的做法

拉条子的做法图解1

步骤1

将面粉盐水放置厨师机揉面
拉条子的做法图解2

步骤2

揉成团后醒2个小时,中间再用揉面机揉三次
拉条子的做法图解3

步骤3

擀成片
拉条子的做法图解4

步骤4

用刀切条再搓成圆柱,两面刷油盖上保鲜膜醒1个小时
拉条子的做法图解5

步骤5

拉成条放锅内煮
拉条子的做法图解6

步骤6

炒一个西红柿鸡蛋蒜末的卤
拉条子的做法图解7

步骤7

拉条子煮好了
拉条子的做法图解8

步骤8

拌上西红柿鸡蛋,香极了!

拉条子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-19

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