自制麻婆豆腐

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小吃货Y_Y
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这是一道不用买麻婆豆腐料，可以自制的麻婆豆腐，很简单哦，可以说是懒人必备，嘿嘿

麻婆豆腐的用料

豆腐 一块 葱 适量
西红柿 一个 十三香 适量
鸡精 适量 酱油 少量
盐 适量 五香粉 少量
花椒粉 稍多 辣椒面 适量

麻婆豆腐的做法

自制麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

西红柿切块，葱切碎

步骤2

豆腐切块
自制麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

将葱放入烧热的油中翻炒两下，加入少量酱油

步骤4

放入西红柿翻炒，将西红柿炒出汁
自制麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐块翻炒几下
自制麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

加入十三香，鸡精，辣椒面，五香粉和花椒粉，再加点水翻炒均匀，大火熬制收汁
自制麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

收汁后放盐，大功告成

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-21

©本菜谱的做法由 小吃货Y_Y 编写，未经授权不得转载

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