菠萝糯米饭、

精品
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糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。菠萝的全身药用价值丰富,也是我喜爱的水果之一!___吴氏私房菜

菠萝糯米饭、的用料

糯米 适量 菠萝 适量
白砂糖 适量 枸杞 适量
猪油 少许

菠萝糯米饭、的做法

菠萝糯米饭、的做法图解1

步骤1

先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,此时的糯米用手指可以辗碎即可。
菠萝糯米饭、的做法图解2

步骤2

把菠萝切小粒放白砂糖腌制一会儿、
菠萝糯米饭、的做法图解3

步骤3

枸杞洗净待用、
菠萝糯米饭、的做法图解4

步骤4

将腌好的菠萝粒和糯米和匀、
菠萝糯米饭、的做法图解5

步骤5

用少许猪油将碗抹匀、
菠萝糯米饭、的做法图解6

步骤6

碗底我用枸杞摆了一朵小花^_^
菠萝糯米饭、的做法图解7

步骤7

把糯米放碗里抹平然后扎上小孔再加水,水平面高出三厘米左右就可以了,
菠萝糯米饭、的做法图解8

步骤8

糯米饭要吃硬一点就在碗里加入三厘米左右的水,想吃软糯一点就多加点儿水蒸,锅里水烧开后蒸三十分钟就可以了,吃的时候可以把碗扣过来再洒上白砂糖. “最后忙得忘拍成品图了”

菠萝糯米饭、的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-21

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