快手红烧肉汤面

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快手红烧肉汤面的用料

烧好的红烧肉 4-5块/人 鲜切面 125克/人(自己看饭量)
小青菜 若干根 香葱 少许(最后撒点提味)
几片 生抽 少许
香醋 少许

快手红烧肉汤面的做法

快手红烧肉汤面的做法图解1

步骤1

先煮面,煮好后把面条泡冷水里拔一下劲
快手红烧肉汤面的做法图解2

步骤2

煮面水倒掉,再重新煮些水,水量要看汤面条用汤的量,水开后把现成红烧肉倒进去,姜片和小青菜也扔进去共煮,可以放点生抽,尝尝汤味

步骤3

过好冷水的面捞出,放碗里
快手红烧肉汤面的做法图解4

步骤4

调好的汤浇面上,撤香葱末,放醋,拌一拌开吃

快手红烧肉汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-21

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