满满好味道的—猪油拌饭

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前两天做红烧肉的时候收货了一小碗猪油 然后就倒腾了一直想吃的猪油拌饭 额么 是我喜欢的味道 ~

猪油拌饭的用料

大米 两碗 三色藜麦 一大把
玉米粒 一小把 腊肠 两根
胡萝卜 一小节 猪油 三大勺
味极鲜酱油 三四大勺 小葱 两根

猪油拌饭的做法

满满好味道的—猪油拌饭的做法图解1

步骤1

1 饭锅内胆里倒入能够平铺容器底的一层藜麦
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解2

步骤2

2 再倒入大米
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解3

步骤3

3 用清水淘洗干净
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解4

步骤4

4 淘洗好的米 加入一小指节多一点的清水 然后浸泡5分钟
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解5

步骤5

5 在浸泡的米中加入清洗过的玉米粒
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解6

步骤6

6 浸泡好的米连同内胆放入电饭锅中 选择香甜米饭这个选项 焖制米饭
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解7

步骤7

7 准备好 猪油 小葱 腊肠 还有胡萝卜
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解8

步骤8

8 腊肠斜刀切片 小葱切葱花 胡萝卜斜刀切片 备用
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解9

步骤9

9 在电饭锅焖制好米饭的铃声响起后 撒入切好的腊肠片 再盖上盖子用热气腾5至10分钟腊肠 让米饭吸收腊肠油脂和香气
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解10

步骤10

10 揭开锅盖 腊肠变得晶莹剔透就可以了
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解11

步骤11

11 把蒸好的米饭挖入一个小锅或者可手的容器中 放入胡萝卜片和一部分葱花
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解12

步骤12

12 倒入适量味极鲜酱油
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解13

步骤13

13 加入适量猪油
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解14

步骤14

14 用小铲子铲翻拌均匀米饭和所有调味料 就可以盛出拌饭装盘 再撒上一点点葱花做装饰
满满好味道的—猪油拌饭的做法图解15

步骤15

15 一个成品图图 好味满满的猪油拌饭就做好了 快和家人分享吧

猪油拌饭的烹饪技巧

猪油的炼制过程在我的上一个 红烧肉菜谱中有制作过程 有需要的小伙伴可以移步参考 这次的菜谱是用美的 的BB智能煲制作的米饭 完全不用担心米饭焖不好的问题 还配置了超抗菌小铲和高品质玻璃内胆 既抗菌又无涂层让你划来划去没有负担 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-01

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