葱香蒸鸡胸

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小月亮33
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蒸鸡的用料

鸡胸肉 1块 大葱 半根
姜 2片 豆瓣酱
料酒

蒸鸡的做法

葱香蒸鸡胸的做法图解1

步骤1

大葱切成小段，姜拍碎。鸡胸肉洗净，切成薄一点的几片，然后用刀在表面划几刀，用刀背拍打几分钟，使肉质更软。
葱香蒸鸡胸的做法图解2

步骤2

加入料酒和豆瓣酱。
葱香蒸鸡胸的做法图解3

步骤3

使葱，姜，料酒，豆瓣酱和肉混合均匀。覆盖保鲜膜，放入冰箱腌制一个小时一上。
葱香蒸鸡胸的做法图解4

步骤4

放入蒸锅中蒸半个小时即可。
葱香蒸鸡胸的做法图解5

步骤5

出锅！

蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 小月亮33 编写，未经授权不得转载

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