烧豆腐

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苗小仙Fairy
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烧豆腐的用料

老豆腐 1块 肉末 若干
蒜苗 1把 五香粉 1捏
酱油 1茶勺 料酒 1茶勺
盐 1小勺 鸡精 1勺

烧豆腐的做法

烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，过水抄一下。
烧豆腐的做法图解2

步骤2

油热了放五香粉爆出香味后放肉末，酱油、料酒炒熟
烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅内放入豆腐、蒜苗、盐、鸡精翻炒一下。最好掂勺，不破坏豆腐。
烧豆腐的做法图解4

步骤4

一小勺淀粉和小半碗水，入锅勾芡，出锅。

烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 苗小仙Fairy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 中国菜

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