开胃肉蒸豆腐

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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

蒸豆腐的用料

瘦肉 少许 豆腐 一块
葱 适量 野出椒酱 适量
蚝油 适量 鸡汁 适量
胡萝卜 少许 生抽 适量

蒸豆腐的做法

开胃肉蒸豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块摆好，南豆腐好些
开胃肉蒸豆腐的做法图解2

步骤2

这次就用这些调料没鸡汁就鸡精，这次野山椒酱很棒。
开胃肉蒸豆腐的做法图解3

步骤3

炒肉汤汁要留着一起倒进，放入锅里蒸十分左右
开胃肉蒸豆腐的做法图解4

步骤4

蒸时可以加入切好的胡萝卜丁一起蒸也可以炒肉时加入。出锅后撒些葱花就可以吃，一定要用勺了肉豆腐汤一勺一口那感觉太棒了！非常下饭

蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 汤宁城 编写，未经授权不得转载
分类： 香 晚餐

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