西葫芦鸡蛋馅包子

精品
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西葫芦鸡蛋馅包子的用料

西葫芦 一根 鸡蛋 3只
木耳 3只 2颗
适量 中筋面粉 300g
安琪酵母 适量

西葫芦鸡蛋馅包子的做法

西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒一下,放足够的盐,这样调馅时就不用放盐了,鸡蛋要搅的足够碎,实在不行放案板上用刀剁碎了,宝宝吃好消化
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解2

步骤2

切葱碎,(请忽视我那缺角的小碗)。
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解3

步骤3

西葫芦丝用擦子擦成丝,再剁碎。
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解4

步骤4

剁成什么样自己掌握啊
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解5

步骤5

加了一点木耳,可以多加些,我家宝这几天消化不好
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解6

步骤6

哦了!鸡蛋,木耳,西葫芦搅拌在一起,鸡蛋刚才加了足够的盐,所以这次不用加盐了,否则西葫芦会出水的。准备包吧
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解7

步骤7

发好的面切的大小均匀,擀包子皮吧。
西葫芦鸡蛋馅包子的做法图解8

步骤8

包好后再醒发会,上锅蒸,二十分钟后,香喷喷的包子就出炉了,没来个正面照可惜了。儿子吃了两个,我和老公各吃了三。

西葫芦鸡蛋馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-26

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