开心虾

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我和爸爸一起完成

开心虾的用料

虾仁 250g 鸡蛋 2只
面包糠 适量 面粉 少许

开心虾的做法

开心虾的做法图解1

步骤1

虾仁洗净，开背，去虾线
开心虾的做法图解2

步骤2

用鸡蛋，面粉混合，将虾仁先粘蛋液再滚上面包糠，入油锅，变色后捞出
开心虾的做法图解3

步骤3

鸡蛋糊中加盐，料酒，胡椒粉

开心虾的烹饪技巧

一定要小火入锅，变色就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 cxx2602 编写，未经授权不得转载

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