DIY 花生牛轧糖

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要离开实习单位了,很想给同事们送点什么留作纪念。于是做了这个花生牛轧糖,送给他们一份甜蜜健康❤️ 非常好做,简单健康好吃 yummy

DIY 花生牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 150g
花生碎 150g 黑葡萄干 50g
黄油 80g 油布 一张
食用糯米纸 若干 糖果包装纸 若干

DIY 花生牛轧糖的做法

DIY 花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

第一步 准备好材料
DIY 花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

第二步 如图 1、热锅中加入黄油 一定要用小火哦 2、黄油融化后加入棉花糖,此处很容易糊锅,所以棉花糖的朵朵稍稍变形后就开始搅拌

步骤3

第三步 如上图 1、棉花糖融化搅拌成泥后,加入奶粉再继续用力搅拌,此时已经非常粘稠,翻炒会很吃力 2、再加入花生碎和黑葡萄干碎,继续搅拌均匀
DIY 花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

第四步 将已经搅拌好的糖铲出 平铺在油布上 用擀面杖擀至薄厚均匀 放入冰箱中冷藏一小时 第五步 冰箱取出后 切成大小均匀的块状 第六步 (其实此时就已经可以直接吃啦,送朋友的亲们可以再耐心一个个包装好) 将糖块用糯米纸包住,再用好看的糖果包装纸包好
DIY 花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

弟弟超级爱吃
DIY 花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

新鲜出炉啦!分装成一小袋一小袋的送给朋友们,他们都很喜欢❤️我也好开心

DIY 花生牛轧糖的烹饪技巧

加入棉花糖后,等棉花糖稍稍融了后就开始翻,不然很容易糊锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-27

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