银蛋蛋

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银蛋蛋的用料

五花肉、豌豆、胡萝卜、糯米、咸鸭蛋

银蛋蛋的做法

银蛋蛋的做法图解1

步骤1

糯米用水浸泡两小时后，与豌豆、碎胡萝卜、码好味的五花肉混匀。
银蛋蛋的做法图解2

步骤2

放入少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉。
银蛋蛋的做法图解3

步骤3

把混好后的料放入去掉蛋清的咸鸭蛋黄上面。
银蛋蛋的做法图解4

步骤4

咸鸭蛋包上锡箔纸，上锅蒸2小时。
银蛋蛋的做法图解5

步骤5

特好吃的银蛋蛋！

银蛋蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 恬妞儿的厨娘之路 编写，未经授权不得转载

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