自制咸蛋黄

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Eugenia_MM
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为了做凤凰酥的“凰”！哈

自制咸蛋黄的用料

鸡蛋黄 4个 盐 适量
水 适量

自制咸蛋黄的做法

自制咸蛋黄的做法图解1

步骤1

取一大小适中的小盆 铺一底层的盐 将鸡蛋黄分开放入 不要蛋清的哦！然后开始倒盐 直到覆盖住所有的蛋黄 接着喷上一层水 然后盖上保鲜膜 放入冰箱 两宿一个白天 48小时吧 就可以了！
自制咸蛋黄的做法图解2

步骤2

刚从白盐里扣出来的咸蛋黄 挖的时候 好像挖到宝一样
自制咸蛋黄的做法图解3

步骤3

用水清洗干净！so cute！

自制咸蛋黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 Eugenia_MM 编写，未经授权不得转载

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