上汤娃娃菜

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一枚渔村二姑娘
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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 皮蛋 1个
草菇 3朵 姜丝 适量
蒜头 2瓣

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，姜切丝，皮蛋剥壳，蒜剥好。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜切瓣，装盘备用。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

切皮蛋、草菇。小火油锅放入皮蛋、姜丝、蒜瓣爆香，再倒入草菇，加一点点水，大火炒香，再加入一碟水，大火煮开后转小火煮三分钟左右，汤变白，加适量盐调味，放入娃娃菜，盖上锅盖大火煮2分钟。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

出锅装盘，炒鸡鲜美，开饭噜~。

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 一枚渔村二姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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