黔味辣子鸡

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黔味辣子鸡的用料

土鸡 1只 辣椒酱 适量
泡椒 适量 大蒜 适量
干辣椒 适量

黔味辣子鸡的做法

黔味辣子鸡的做法图解1

步骤1

将土鸡切成小块,用料酒,盐,白糖适量腌啧1小时。
黔味辣子鸡的做法图解2

步骤2

准备配料,根据自己的口味,生姜,干辣椒,泡椒,大蒜适量
黔味辣子鸡的做法图解3

步骤3

大蒜适量
黔味辣子鸡的做法图解4

步骤4

菜籽油烧热,将生姜放入,再放入鸡肉,要沥干水分!
黔味辣子鸡的做法图解5

步骤5

全程不要放水,多翻炒。
黔味辣子鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉炒至金黄色加入泡椒,干辣椒,大蒜,辣椒酱
黔味辣子鸡的做法图解7

步骤7

试试咸淡,出锅

黔味辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-03

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