零嘴蔓越梅饼干

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下雨汐
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这配方用11＊8的罐子可以装2罐

零嘴蔓越梅饼干的用料

蔓越梅干 70g 低筋面粉 230g
无盐黄油 140g 白糖粉 70g
全蛋液 3勺

零嘴蔓越梅饼干的做法

零嘴蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化后放糖粉搅拌均匀，再添加鸡蛋液搅拌均匀！
零嘴蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

蔓越梅切碎一点倒进去
零嘴蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

倒入低筋面粉搅拌一下，用手揉均匀！
零嘴蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

借助菜刀整成长条形，或者借助模具弄成自己喜欢的图案，放冰箱冷冻1小时！
零嘴蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

冷冻好的面团用刀切成8厘米左右
零嘴蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度，烤15～20分钟，表面约金黄即可。
零嘴蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

待完全冷却后装罐密封保存！

零嘴蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 下雨汐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 烤 甜

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