日式抹茶奶油球

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圆点521
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今天看到朋友圈有人在做，于是自己回家也尝试了一下，很成功哦！

#下午茶#日式抹茶奶油球的用料

抹茶粉 10g 低粉 140g
黄油 110g 糖粉 60g
蛋黄 1个 玉米淀粉 20g

#下午茶#日式抹茶奶油球的做法

#下午茶#日式抹茶奶油球的做法图解1

步骤1

准备好材料，黄油提前室温软化，软化好后加入糖粉搅拌，（用打蛋器比较容易）再打入鸡蛋黄（蛋白没用）搅拌起来。
#下午茶#日式抹茶奶油球的做法图解2

步骤2

把玉米淀粉，低粉，抹茶粉三种混合，过筛加入黄油液中。搅拌均匀，此时烤箱150度预热。然后直接用手揉成小圆，放入烤盘，中层烤20分钟即可……

#下午茶#日式抹茶奶油球的烹饪技巧

做法类似饼干，没有拍过程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载

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