竹笋炒肉

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笑靥如花♂
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竹笋炒肉的用料

新鲜猪肉，竹笋，干红辣椒，花椒，盐，鸡精，食用油，淀粉

竹笋炒肉的做法

竹笋炒肉的做法图解1

步骤1

1.首先将清洗干净的新鲜的竹笋切成片
竹笋炒肉的做法图解2

步骤2

2.然后再拿清水将切好的笋片漂一下，我漂了差不多5分钟
竹笋炒肉的做法图解3

步骤3

3.再将猪肉切好装盘，加入少许淀粉搅拌均匀，使肉质更鲜嫩
竹笋炒肉的做法图解4

步骤4

4.最后就是将锅预热，然后倒入适量的食用油，待油烧至八分热，放去干红辣椒，花椒，肉翻炒1-2分钟，下竹笋，继续翻炒，待快起锅时，放入盐鸡精酱油调味

竹笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 笑靥如花♂ 编写，未经授权不得转载

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