柠檬饼干

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柠檬饼干的用料

低筋面粉 120g 黄油 85g
柠檬 半个 糖粉 50g

柠檬饼干的做法

柠檬饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后，加入糖粉，打蛋器稍稍打发，不要过度。
柠檬饼干的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉，柠檬汁和切好的柠檬皮沫，揉成长条面团，用油纸包好放冰箱冷冻一个小时。
柠檬饼干的做法图解3

步骤3

冷冻好的饼干切约0.5cm薄片，烤箱上下火180度预热，饼干烤15分钟就可以出炉了，味道棒棒的。
柠檬饼干的做法图解4

步骤4

小贴士，要用盐搓洗柠檬皮，皮里面的白色要用刀刮掉，要不然会很涩的。

柠檬饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 飞笨笨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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