甜蜜小方糕

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很喜欢吃糯米做的点心，只是过过嘴瘾，一次也吃不了多少，冰箱的冷冻室里，总会备有一些糯米糕点，偶尔心血来潮，拿出来烹调。有时自己动手做年糕，每次做上一盆，切开后分装放入冰箱，煎、炸、蒸、煮样样尝试一下。去超市买菜，也会朝食品区走去，看见心仪的糯米点心，买回一些，浅尝做个比较，碰上好吃的，心生欢喜，第二次会多买一点。这包糯米年糕便是第二次采购的，因它的口感和品质相当不错。一人的下午茶，也可以很精彩，做上一份慢慢品尝，听听音乐，翻翻喜欢看的书本~很是惬意~~

方糕的用料

年糕 200克 油 适量
蜜糖 3汤匙 巧克力酱 5克

方糕的做法

甜蜜小方糕的做法图解1

步骤1

取出年糕、蜂蜜
甜蜜小方糕的做法图解2

步骤2

年糕冲洗一下切块
甜蜜小方糕的做法图解3

步骤3

平底锅烧热，放入少许油，放入桂花年糕中火慢煎
甜蜜小方糕的做法图解4

步骤4

煎至两面焦黄色，年糕软透
甜蜜小方糕的做法图解5

步骤5

盛起，倒入蜂蜜，糕点旁再挤一点巧克力酱装饰一下即可
甜蜜小方糕的做法图解6

步骤6

成品图
甜蜜小方糕的做法图解7

步骤7

成品图

方糕的烹饪技巧

食尚小贴士：小火慢煎年糕即可，直接蘸蜜糖吃啦。其他点心馒头、吐司、南瓜饼都可以用这方法食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 食尚煮易爱下厨 编写，未经授权不得转载

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