牛肉披萨

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安达赛娜
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牛肉披萨的用料

牛肉 200g 洋葱 1/4
蒜末 50g 马苏里奶酪 100g
黑胡椒颗粒 2g 盐 3g
酱油 20ml 料酒 15ml
橄榄油 10ml 蛋清 30g
西红柿 1/2 披萨饼 8寸

牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法图解1

步骤1

牛肉切片，用黑胡椒和盐腌制20分钟。
牛肉披萨的做法图解2

步骤2

其他材料备齐，部分洋葱切丁，部分切成月牙形，蒜切碎。
牛肉披萨的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量橄榄油，翻炒洋葱丁和蒜，再加西红柿丁。大概闻到洋葱的香味儿，关火，平铺在披萨饼上。
牛肉披萨的做法图解4

步骤4

将腌制好的牛肉到锅里煎炒，炒熟了平铺在披萨饼上。在铺上马苏里奶酪。
牛肉披萨的做法图解5

步骤5

披萨饼的边缘上抹上蛋清。放到烤箱里210度烤15分钟。

牛肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 安达赛娜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 意大利菜 披萨 烤 大众人群

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