不油腻的红烧肉

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不油腻的红烧肉的用料

五花肉

不油腻的红烧肉的做法

不油腻的红烧肉的做法图解1

步骤1

买一块五花肉,切大块
不油腻的红烧肉的做法图解2

步骤2

准备好花椒大料,我用的是韩国蔗糖,可以用冰糖等代替。 还有生抽老抽,少许就可以。
不油腻的红烧肉的做法图解3

步骤3

第一部,把肉放入凉水烧开后再用凉水浇一下。 第二部,把肉放入锅里煎到两面金黄色。
不油腻的红烧肉的做法图解4

步骤4

放入花椒大料,翻炒 然后再放入生抽老抽以及糖。继续炒。
不油腻的红烧肉的做法图解5

步骤5

填入一碗水。小火50分钟。
不油腻的红烧肉的做法图解6

步骤6

大火收汁。出锅。 不油腻的红烧肉出锅了。 茼蒿开水兆一下,用蒜,耗油,盐等拌一下就可以了
不油腻的红烧肉的做法图解7

步骤7

给儿子做的晚餐

不油腻的红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-09

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