可可玛格丽特饼干

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君长清
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可可玛格丽特饼干的用料

可可粉 10g 低筋面粉 150g
黄油 70g 蛋黄 1个
白糖 70g 植物油 适量

可可玛格丽特饼干的做法

可可玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔热水软化（不要融化），加糖打一下。
可可玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

加上蛋黄继续打。
可可玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

之后筛入可可粉and低筋面粉。
可可玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

揉成团。
可可玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

烤盘涂上适量植物油。
可可玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

面团搓成一个个小圆球，放到烤盘上，拿大拇指摁扁。
可可玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

烤箱180度先烤5分钟，烤完后翻面再烤五分钟。
可可玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

完工。

可可玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 君长清 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜

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