《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕

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本周推荐一款家庭版黄油小蛋糕， 亲手烘焙的味道可不止是甜蜜，还有妈妈爱的味道。 最适合用来鼓励宝宝了，妈妈们赶快准备食材， 周末表现下你的好手艺吧！

小蛋糕的用料

面粉 鸡蛋 4个
黄油 白糖

小蛋糕的做法

《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解1

步骤1

食材准备
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油放入锅内，小火加热1分钟，将黄油块搅散，放入白砂糖，再次搅散 黄油少许加热，更利于搅拌
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解3

步骤3

用搅拌器将黄油搅拌至发白 此时，会呈现半凝固状态，说明搅拌均匀了
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解4

步骤4

添加鸡蛋 鸡蛋需要一个一个添加 添加一个需搅拌1分钟，逐次添加
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解5

步骤5

添加面粉 充分搅拌均匀
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解6

步骤6

加入葡萄干 搅拌均匀同时预热烤箱2分钟
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解7

步骤7

入模具 将面团装入裱花袋，均匀的挤入烘焙模具内
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解8

步骤8

烘焙 温度：190℃ 模式：上下火同时加热 时间：15分钟
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法图解9

步骤9

Bingo！完成！可以开动了哦！

小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 熊宝饭堂 编写，未经授权不得转载

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