排骨炖豆角

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纯纯的东北菜!家家必备!

排骨炖豆角的用料

排骨 1000g 豆角 500g
大葱 几段 生姜 4片
大料 1块 酱油 少许
料酒 少许 盐 少许

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

排骨洗净,控出水分
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

配料切好备用
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

油烧开,爆香!
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

放入酱油爆香!
排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

排骨上锅炒至断生~
排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

水添至淹没排骨,放入大料
排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

大火烧开,放入料酒,中火炖一个小时
排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

放入豆角,继续中火炖二十分钟
排骨炖豆角的做法图解9

步骤9

出锅啦!配上香喷喷的大米饭最美味啦!

排骨炖豆角的烹饪技巧

排骨炖久一点才会烂~酱油爆锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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